Projecto Garnachas Salvaje del Moncayo 2021

Productfiche
Een heldere bordeaux kleur met aroma’s van tabak en wilde bessen. De smaak is verrassend fris en fruitig, met zachte tannines en een ronde, zachte afdronk door de 5 maanden rijping op Franse eiken vaten.

11,00

Foodpairing

kalf, kip / kalkoen, pasta, tapas (charcuterie, gevogelte, kaas, pinchos, vegetarisch, vlees), varken

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Over de producent

Proyecto Garnachas de España is een hommage aan de druif garnacha. Het is een persoonlijk project van Raùl Acha, wijnmaker van Vintea.
Spanje beschikt over veel oude garnacha stokken, verspreid over het gehele land. Deze wijngaarden worden vooral gebruikt voor de productie van bulkwijn. Garnacha is lastig in bewerking en de oude stokken driegde gerooid te worden om plaats te maken voor makkelijkere druivenrassen. Wijnmaker Raùl Acha is een zoektocht gestart naar beste wijngaarden die de essentie weerspiegelen van dit ras. Het resultaat is een verzameling van garnacha wijnen van zeer oude wijngaarden. Hier staat het begrip ‘Terroir’ centraal. Elke wijn geeft de verschillende nuances en de typerende karakteristieken van zijn regio weer. Deze wijnen, genoemd de ‘Garnachas de España’, worden gemaakt in gebieden dicht bij Valle del Ebro, die de meest optimale voorwaarden voor dit ras biedt en vaak ook wordt gezien als de geboorteplaats van het garnacha druivenras.

B&Co Kortrijk - Fine wines and spirits

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Projecto Garnachas Salvaje del Moncayo 2021

Omschrijving

Een heldere bordeaux kleur met aroma’s van tabak en wilde bessen. De smaak is verrassend fris en fruitig, met zachte tannines en een ronde, zachte afdronk door de 5 maanden rijping op Franse eiken vaten.

Over de producent

Proyecto Garnachas de España is een hommage aan de druif garnacha. Het is een persoonlijk project van Raùl Acha, wijnmaker van Vintea.
Spanje beschikt over veel oude garnacha stokken, verspreid over het gehele land. Deze wijngaarden worden vooral gebruikt voor de productie van bulkwijn. Garnacha is lastig in bewerking en de oude stokken driegde gerooid te worden om plaats te maken voor makkelijkere druivenrassen. Wijnmaker Raùl Acha is een zoektocht gestart naar beste wijngaarden die de essentie weerspiegelen van dit ras. Het resultaat is een verzameling van garnacha wijnen van zeer oude wijngaarden. Hier staat het begrip ‘Terroir’ centraal. Elke wijn geeft de verschillende nuances en de typerende karakteristieken van zijn regio weer. Deze wijnen, genoemd de ‘Garnachas de España’, worden gemaakt in gebieden dicht bij Valle del Ebro, die de meest optimale voorwaarden voor dit ras biedt en vaak ook wordt gezien als de geboorteplaats van het garnacha druivenras.

Categorie

Druif

Land van herkomst

Appellatie

Jaartal

Foodpairing

kalf, kip / kalkoen, pasta, tapas (charcuterie, gevogelte, kaas, pinchos, vegetarisch, vlees), varken

Inhoud

Houtrijping

Flessen in karton

Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672

Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.

+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Hulp nodig?