Bacalhõa Moscatel Colheita 2019 75 cl

Productfiche
Het klassieke productieproces van versterkte Moscatel wijnen is vrij eenvoudig. Door toevoeging van wijnalcohol (aguardente) wordt het gistingsproces stopgezet. Hierdoor stijgt het algemene alcoholgehalte en blijven de resterende suikers in de wijn aanwezig. Met als resultaat dat we een zoetere wijn krijgen met een iets hoger alcoholpercentage. Deze Colheita (oogstjaar) 2019 is jong en fruitig van stijl. De schitterende oranje-bruine kleur werkt zeer uitnodigend. In het glas merken we typsiche Moscatel aroma’s zoals sinaasbloesem, citrus, gedroogd fruit, thee en rozijnen. Als we deze wijn proeven merken we een stevige, volle aanzet met veel smaakcomplexiteit. De aroma’s in de neus komen ook in de smaak rijk aan bod. De afdronk is lang en verfijnd. Ijskoud zeer leuke alternatief voor een aperitiefje, maar ook bij desserts op basis van donkere chocolade of blauwgeaderde kazen is dit een fijne begeleider.

12,00

Foodpairing

Geen specifieke foodpairing.

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Over de producent

Bacalhoa is een innovatiieve wijnmaker met een stevige reputatie bij wijnliefhebbers. Uiterst moderne winery met tegelijk veel respect voor tradities. Gelegen op Peninsula de Setubal, een heerlijk Portugees natuurgbied aan de kust ten Zuiden van Lissabon. Deze opkomende regio maakt heerlijke prijs-kwaliteits-wijnen.

B&Co Kortrijk - Fine wines and spirits

Tannine-volheid

0

Alcohol

0

Aciditeit

0

Bacalhõa Moscatel Colheita 2019 75 cl

Omschrijving

Het klassieke productieproces van versterkte Moscatel wijnen is vrij eenvoudig. Door toevoeging van wijnalcohol (aguardente) wordt het gistingsproces stopgezet. Hierdoor stijgt het algemene alcoholgehalte en blijven de resterende suikers in de wijn aanwezig. Met als resultaat dat we een zoetere wijn krijgen met een iets hoger alcoholpercentage. Deze Colheita (oogstjaar) 2019 is jong en fruitig van stijl. De schitterende oranje-bruine kleur werkt zeer uitnodigend. In het glas merken we typsiche Moscatel aroma’s zoals sinaasbloesem, citrus, gedroogd fruit, thee en rozijnen. Als we deze wijn proeven merken we een stevige, volle aanzet met veel smaakcomplexiteit. De aroma’s in de neus komen ook in de smaak rijk aan bod. De afdronk is lang en verfijnd. Ijskoud zeer leuke alternatief voor een aperitiefje, maar ook bij desserts op basis van donkere chocolade of blauwgeaderde kazen is dit een fijne begeleider.

Over de producent

Bacalhoa is een innovatiieve wijnmaker met een stevige reputatie bij wijnliefhebbers. Uiterst moderne winery met tegelijk veel respect voor tradities. Gelegen op Peninsula de Setubal, een heerlijk Portugees natuurgbied aan de kust ten Zuiden van Lissabon. Deze opkomende regio maakt heerlijke prijs-kwaliteits-wijnen.

Categorie

Druif

Land van herkomst

Appellatie

Jaartal

Foodpairing

Geen specifieke foodpairing.

Inhoud

Houtrijping

Flessen in karton

Altijd welkom bij B&Co!
Brugsesteenweg 223a
8500 Kortrijk
BTW BE 0463 691 672

Dinsdag: 14u – 18u
Woensdag, donderdag, vrijdag: 10u – 12u en 14u – 18u30
Zaterdag: 10u – 12u en 14u – 18u
Zondag en maandag: gesloten
Op een ander moment komen? Bel gerust voor een afspraak.

+32 (0)56 72 41 20
wine@b-en-co.be

Wij gebruiken cookies om het aantal bezoeken op deze website te meten -- Meer info

Waarschuwing

Deze B&CO webshop bevat informatie over alcoholhoudende dranken en is bedoeld voor volwassenen.

Gelieve daarom uw leeftijd te bevestigen:

Hulp nodig?