Fourchette, gebrouwen bij Brouwerij Van Steenberge in Ertvelde , is een culinair speciaalbier. “Bier voor chefs, door chefs”, het is een samenwerking tussen de brouwerij en verschillende Belgische (sterren)chefs. Fourchette kan aanzien worden als een blend van tripel en witbier. Bij het maken wordt gebruik gemaakt van edele hopsoorten en unieke gistvariëteiten. Combineer allerlei gerechten met Fourchette. Het is geschikt voor foodpairing op hoog niveau! De smaak combineert fruitigheid met floraliteit. Perfect serve? Serveer op kamertemperatuur. Neem een groot wijnglas. Wals de fles om het bezinksel los te maken en giet het bier in, van een zo hoog mogelijke hoogte (+/-15cm), zodat het overtollige gas bij het gieten kan ontsnappeN de passende Fourchette-glazen zijn beschikbaar in onze shop. Worden NIET opgestuurd.